Pileće meso brojlera smatra se dijetetskim proizvodom. Štaviše, nježna je i hranjiva u odnosu na odraslu piletinu. Uzgoj i uzgoj ovih ptica je problematično i skupo poslovanje, ali uz ispravan pristup vrlo isplativo.
Instrukcije
Korak 1
Da bi pilići brojleri mogli rasti zdravo i snažno, potrebno je kompetentno izvršiti kupovinu mladih životinja. Stručnjaci ne savjetuju kupovinu jednodnevnih pilića, jer su u ovoj dobi još uvijek vrlo slabi i mogu uginuti. Najbolje je kupiti ptice stare između 5 i 10 dana. Potrebno je pažljivo pregledati svakog pojedinca, ne trebate kupovati sjedeće piliće mutnih očiju i ljepljivih dlanova. Najvjerovatnije će ova djeca umrijeti rano u svom životu.
Korak 2
Nakon što se mladi odaberu, potrebno je voditi računa o tome gdje će živjeti. Za to je najbolje koristiti šperploču ili bilo koju kartonsku kutiju. Potrebno je ugraditi posudu za pojilo i hranilicu unutar "kućice". Iznad kutije je fiksirana žarulja sa žarnom niti, koja vam omogućava da stvorite određenu mikroklimu za brojlere. Treba pažljivo pratiti temperaturu zraka. U prvoj sedmici ne bi trebalo pasti ispod 30oS. Ne preporučuje se isključivanje lampe jer pilićima treba 24/7 osvjetljenje. Ako lampa ne može pružiti odgovarajuću toplinu, treba instalirati grijač.
Korak 3
Kao i bilo koji drugi živi organizam, i pilići brojleri moraju se hraniti. Ovaj je postupak prilično odgovoran, jer će konačni rezultat izravno ovisiti o ispravno odabranom feedu. U prvim danima života ove ptice se hrane jajima, svježim sirom, prosom i zobenim brašnom. Pšenica, ječam i zob moraju se sitno usitniti i tek onda hraniti pticama. Procenat zrna sa drugom hranom trebao bi biti 60:40. Brojlere se preporučuje hraniti visokokvalitetnom kosom trave i biljnim brašnom.
Korak 4
Već u dobi od 10 dana obrok (otpad od trave), riblji otpad i kolači trebaju biti uključeni u prehranu pilića. Od 20. dana u kašu pilića dodaje se kuvani i omekšani krompir. Treba napomenuti da pilići brojleri ne mogu bez posebnih dodataka vitaminu. Svi su uključeni u istu kašu. Na primjer, za pripremu efikasnog trivitamina koriste se uljne otopine vitamina D2, A, E. Nekoliko kašičica svakog od ovih vitamina treba razrijediti u pola litre biljnog ulja. Ovaj trivitamin mora biti u frižideru.
Korak 5
U roku od nekoliko mjeseci nakon rođenja brojlera, njihov uzgoj završava. U toj dobi dobivaju punu težinu. Njihovo naknadno tovljenje smatra se neprikladnim.
