Prepeličje meso smatra se najzdravijim i uravnoteženim, a preporučuje se i kao dijetetska hrana. Ako se odlučite za osnivanje prepelice, trebali biste znati da se neke pasmine uzgajaju zbog mesa, druge odlikuje velika proizvodnja jaja, a treće su same po sebi lijepe, pa se uzgajaju u dekorativne svrhe.
Instrukcije
Korak 1
Jaja prepelica
Japanska prepelica uzgojena je zahvaljujući izboru divljih pasmina. Ptice imaju dugo tijelo s malim repom i kratkim krilima. U muškaraca je boja nešto tamnija nego u žena koje su prekrivene samo crnim mrljama. Ženke počinju da polažu jaja već 60. dana svog života. I, iako je glavni nedostatak ove pasmine mala težina, ptice proizvode oko 300 jaja godišnje.
Korak 2
Jaja bijelih engleskih prepelica premašuju kokošja jaja u pogledu hranjivih svojstava. Ženka je teška oko 200 g i prilično je sposobna da snese oko 300 jaja godišnje. Engleska prepelica smatra se najproduktivnijom prepelicom na svijetu u pogledu proizvodnje jaja. Engleske crne prepelice dobivene su ukrštanjem pasmina iz Japana. Takve ptice teže više od 180 g, ali polažu manje jaja - oko 280 godišnje. Da bi proizvodnja jaja ptica bila efikasna, smjestite 1 mužjaka sa 2-3 ženke u različite kaveze.
Korak 3
Mesni lanci
Pasmina zvana "faraon" uzgajana je u Sjedinjenim Državama, a pomalo podsjeća na japanskog srodnika bojom. Prepelice teže gotovo 300 g, a mužjaci - oko 200. "Faraoni" polažu samo 200 jaja godišnje, ali pasmina se koristi za leševe brojlera.
Korak 4
Toksične prepelice ovo su ime dobile zbog boje: donji dio tijela i glava su bijeli, a tijelo crno. Ptice proizvode 270 jaja godišnje, ali trup težak oko 270 g može se koristiti za prehranu.
Korak 5
Dekorativne prepelice
Obojena (kineska) prepelica je monogamna ptica. Ima tamni kljun, crvenkast trbuh i sivosmeđe tijelo. Ove prepelice odlikuju tihi glasovi, a mužjak se ponaša kao pravi vitez. Hrani ženku i pomaže joj da savije gnijezdo.
Korak 6
Virginijske prepelice prilično su nepretenciozne, uzgajaju se u zatočeništvu. Boja takve ptice je vrlo pozitivna - od čeonog dijela do vrata, bijele su, vrat je ukrašen crnim obodom, a vrh tijela je crveno-smeđe boje. Mužjak, kao pravi pobjednik, traži ženu glasno vrišteći. Da bi prepelicama bilo ugodno, držite ptice u travi.
