Šaran koi, inače nazvan brokatni šaran, odnosi se na ukrasne sorte običnog šarana. Prije više od 2500 godina, ove su ribe u Kinu dopremljene s teritorija smještenih u blizini Kaspijskog mora. Prva spominjanja šarana u Japanu mogu se naći u XIV-XV veku naše ere. e. Pretpostavlja se da su šarana u Japan unijeli imigranti iz Kine. Japanci su ga nadimali "Magoi", što znači "crni šaran". Kasnije su japanski seljaci počeli posebno uzgajati šarane za prehranu ljudi. Kad su neki šarani pokazali promjene u boji, nisu se koristili kao hrana, već su ih ostavljali kod kuće. Postepeno je takav sadržaj šarana u boji postao hobi. Vlasnici su posebno prekrižili ribu kako bi dobili sve više i više novih opcija boja. Ovaj hobi je postepeno postao popularan i širio se širom Japana. Danas u mnogim zemljama svijeta postoje klubovi i udruženja koi znalca.
Koi se može smatrati ribom koja je prošla najmanje šest selekcijskih selekcija. Postoji oko osam tuceta pasmina šarana koi, koje su podijeljene u 16 glavnih skupina:
- Utsurimono. Koi ove vrste imaju velike crne mrlje. Ovisno o boji uzorka, koi ove vrste dijele se na nekoliko vrsta: Ki Utsuri, Shiro Utsuri, Hi Utsuri, redom: sa žutim, bijelim i crvenim uzorcima.
- Showa Sanshoku. Ovaj tip karakterizira činjenica da ima crnu boju, s bijelim i crvenim mrljama.
- Taisho Sanshoku ili sanke. Ovaj tip je dobio ime po japanskom caru Taishou. To je bijeli šaran s crvenim i crnim mrljama.
- Kohaku - snježno bijeli koi, koji su prekriveni crvenim uzorkom. Jedna je od najljepših i najtraženijih vrsta koi.
- Tancho. Glavna karakteristika Tantho-a je crvena mrlja na glavi, koja bi trebala biti jedina. U idealnom slučaju, trebalo bi da bude okruglo.
- Asagi. Glavna boja ove vrste koi je plava koja se nalazi iznad bočne linije ribe. Plavo područje okruženo je ljuskama koje bi se trebale poredati u prave linije.
- Bekko - primijenjen bijeli šaran s crnim uzorkom.
- Vatra. Utvrđuje se u jednoj boji bez mrlja. Jednobojne boje mogu biti siva, bijela, crvena i narančasta.
- Kawarimono. Najviše od svih, vrsta koi šarana, jer uključuje koi koji ne pripada nijednoj od glavnih vrsta, kao i nove vrste koi. Ovaj tip se razlikuje po tome što svi nemaju metalni sjaj.
- Hikari-moyomono - šarani u boji metala, ovo je hibrid dobiven ukrštanjem utsurija i ogona. Glavna boja ovog tipa je bijela, ali možemo reći da su vage odjednom crveno-crne.
- Kinginrin - koi, čija se leđa odlikuju sjajem zlatnih (ginrin) ili srebrnih (kinrin) ljuskica.
- Shusui - koi, u kojem su leđa ukrašena velikim plavičastim ljuskama, a bokovi su prekriveni narančastim mrljama.
- Gosiki su crni koi sa mrljama crvene, smeđe, bijele i plave boje.
- Doitsu-goi su vrsta šarana u boji bez krljušti ili sa vrlo malo ljuskica.
- Kumonryu. Ovo je crni bezdlaki šaran s bijelim mrljama na tijelu, glavi, trbuhu. Tu je i beni kumonryu, koji umjesto crne ima crvenu.