Od davnina postoji izreka da je krava pojilica i hraniteljica porodice. U ruralnim područjima mnogi drže krave, iako se u trgovini mogu kupiti bilo koji mliječni proizvodi. Životinja ne osigurava samo hranu za svoju porodicu, već i zaradu od njihove prodaje, a svake godine donosi tele, koje porodici daje meso tokom cijele godine.
Glavna prehrana krave sastoji se od jeftine hrane, a to dodatno opravdava njezino održavanje u ekonomskom smislu. Kada kupujete životinju, morate obratiti pažnju na mnoge čimbenike koji jamče blagodati držanja i zdravlje životinje.
Bolje je kupiti rasnu kravu. Ukrštanje životinja uništava vrijedne kvalitete, daje manje mlijeka i daje slabu i malu telad. Najbolja opcija je kupiti kravu s uzgajališta ili od dobrih prijatelja, gdje možete biti sigurni da je životinja zdrava i da je od visoko rodnih uzgojnih proizvođača.
Odaberite veliku životinju. Male krave i velike mliječnosti vrlo su rijetke.
Pažljivo pogledajte vime, pomuzite kravu i pogledajte količinu proizvedenog mlijeka. Ako se vime smanji nakon mužnje, krava je vrlo produktivna. U nekim je slučajevima vime veliko, ali je mliječnost mala i nakon mužnje ostaje iste zapremine i mesnata.
Krava daje mlijeko u prosjeku 10-12 godina, a najproduktivnija postaje dvije godine nakon promjene zuba. Stoga, kupovina životinje koja nema smisla već dugi niz godina.
Ako uzimate junicu, morate upoznati majku. Sve kvalitete i produktivnost prenose se od majke. Ako je velika, daje puno mlijeka, tada će ista krava izrasti iz junice.
Prema popularnim vjerovanjima, krava se smatra visoko rodnom ako ima široka prsa, velike praznine između rebara, dugačak rep, veliko vime s istaknutim venama i sumpor u ušima - sve su to znakovi visokog prinosa sadržaj masti u mlijeku. Naučnici se slažu da narodni znakovi vrlo precizno prenose opis visoke produktivnosti.
Ali nakon odabira krave, morate imati na umu da 20% mliječnosti ovisi o pasmini i vanjskim znakovima, a preostalih 80% o kvalitetnom hranjenju i pravilnoj njezi životinje.
