Sretni vlasnici ladanjskih vikendica često imaju malo jato pilića za ljeto, što osigurava da im stalno stoje svježa jaja. Takve male farme najčešće nemaju pijetla, što izaziva iskreno iznenađenje kod ljudi koji nisu upoznati s uzgojem pilića. Mogu li pilići nositi jaja bez pijetla?
Utječe li prisustvo pijetla na proizvodnju jaja kokoši?
Farmeri i uzgajivači živine već su dugo primijetili da pilići mogu samostalno odlagati jaja, u odsustvu pijetla. Mnoge farme uzgajaju piliće bez pijetlova, ali to ne utječe na sposobnost pilića da polažu jaja. Međutim, vjeruje se da su jaja oplođenih pilića zdravija i da imaju duži vijek trajanja od jaja pilića koja leže sama.
Obično deset kokoši ima jednog kokota. On poput pravog gospodina poziva piliće k sebi, štiti i nadgleda neobičan red u kokošinjcu. Tradicionalno, pijetao oplođuje nekoliko pilića tokom cijele godine. Njihov seksualni odnos naziva se "kloakalni poljubac" od imena genitalija pijetla - kloake. Spermatozoidi pijetlova ulaze u jajovod kokoši tokom trenja sa svojim genitalijama - kloakom. 20 dana zadržavaju sposobnost oplodnje sazrijevajućih jajašaca. Tako se prave pilići. A kod pilića koji nisu poznavali pijetla, pilići se ne mogu izleći iz položenih jaja.
Pileća jaja su ogromna jaja. I oni se poput žene proizvode svakog mjeseca, bez obzira na to ima li muškarca u blizini ili ne. Međutim, za razmnožavanje su potrebna dva organizma - ženski i muški.
Karakteristike jaja neoplođenih kokoši
Pijetao ne utječe na sposobnost kokoši da polažu jaja. Ali neoplođena jaja smatraju se manje hranjivima, dijetetskim, sadrže manje hranjivih sastojaka, iako se po ukusu ne razlikuju od oplođenih. Smatra se da se uz prisustvo pijetla povećava proizvodnja jaja kod pilića. Bez toga, pilići leže oko deset godina, ali s vremenom se njihova sposobnost nošenja jaja smanjuje za 10-15%.
Domaće kokoši se obnavljaju, u pravilu, svakih nekoliko godina, ako nema pijetla. Ali za 15-20 pilića rodi se samo jedan pijetao, jer s više pijetlova, pilići će izgledati jadno i iščupano.
U mnogim farmama domaćinstava, nakon što pijetao odradi svoj posao, smije jesti meso jer hraniti ga više nije isplativo. Uz to, pijetao pijetalo doziva kokoši k sebi. Neki uzgajivači peradi ne vole ovu buku i harem koji rađa pijetla.
Da bi se povećala proizvodnja jaja kokoši, u hranu se dodaju posebni aditivi i stimulansi. To su neoplođena jaja koja se prodaju u trgovinama i supermarketima. Ali domaća jaja od pamtivijeka su se smatrala zdravijima i svjetlijima u boji žumanjaka.
